- tagliatelle alla bolognese
- (ITALY)tagliatelle with minced beef and tomato sauce
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
tagliatelle alla bolognese
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Ragù alla bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Pasta (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Bolognese sauce — ( ragù alla bolognese in Italian, also known by its French name sauce bolognaise ) is a meat based sauce for pasta originating in Bologna, Italy. Bolognese sauce is sometimes taken to be a tomato sauce but authentic recipes have only a small… … Wikipedia
Tagliatelle — (ungekocht) Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] (von it. tagliare, „schneiden“) sind eine Art Bandnudeln. Sie sind die klassische Pasta aus der Region Emilia Romagna (Italien). Die einzelne Nudel ist wie ein langes flaches Band geformt, den Fettuccine … Deutsch Wikipedia
Bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Nudeln (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Tagliatelle — /IPA|taʎːa tɛlːe|/ (from the Italian tagliare , meaning to cut ) is the classic pasta of the Emilia Romagna region of Italy. Individually, they are long, flat ribbons, similar in shape to fettuccine, but typically about 0.65cm to 1cm (0.25 to… … Wikipedia
Ragù bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Nudeln (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Sauce Bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Nudeln (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Spaghetti Bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Nudeln (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Spaghetti bolognese — Fettuccine mit Ragù alla bolognese Ragù alla bolognese [raˈgu ˌalːaboloɲˈɲeːse] ist ein gehaltvolles Ragout, das vorwiegend zu Nudeln (z. B. Tagliatelle, Maccheroni oder Penne) gereicht wird. Es stammt aus dem norditalienischen Bologna und ist… … Deutsch Wikipedia
Boloñesa — Rigatoni con salsa boloñesa. Spaghetti allá Bolognes … Wikipedia Español
Тальятелле — Тальятелле … Википедия
